Nước mắm cá cơm là loại nước mắm truyền thống, được làm từ cá cơm tươi ủ với muối biển trong thời gian dài. Đây là loại nước mắm có hương vị thơm ngon đặc trưng, độ đạm cao và được ưa chuộng trong ẩm thực Việt Nam.
Nguyên liệu chính: Cá cơm tươi (loại cá nhỏ, thịt ngọt, ít tanh), muối biển hạt to.
Màu sắc & hương vị: Màu vàng cánh gián hoặc nâu đỏ tự nhiên.