Tôm thẻ sống

Tôm thẻ là loại tôm sống ở môi trường nước mặn. Màu sắc tuỳ thuộc vùng biển nuôi. Tôm thẻ tươi thịt ngọt và săn dai, khá tiện lợi khi chế biến được rất nhiều món khác nhau phù hợp với mọi lứa tuổi.

Tôm có hàm lượng calo thấp nhưng giàu chất dinh dưỡng, cung cấp hơn 20 loại vitamin và khoáng chất, nổi bật trong đó bao gồm: I-ốt, photpho, đồng, kẽm, magiê, canxi, kali, sắt, mangan, vitamin B12,…mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

Tôm thẻ chế biến thành các món ăn như: tôm thẻ kho cháy cạnh, hấp xả, rim, Nướng, xào đậu nấm, tôm thẻ chiên sốt khế,…

Tôm mua về tốt nhất là chế biến ngay. Nếu sử dụng không hết thì nên bào quản trong ngăn đá tủ lạnh.